次世代の新素材、健康・機能性食品を模索する、研究・製造・開発技術者との効率的な商談の場。同時開催:ifia JAPAN [アイフィア・ジャパン] 国際食品素材/添加物展・会議。過去の実績は同時開催展を含む。
東京ビッグサイト西1・2ホール